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ICS 67.240 B 04: GB 中华人民共和国国家标准 GB/T173212012 代替GB/T17321-1998 感官分析方法 二-三点检验 Sensory analysismethod--Duo-triotest (ISO10399:2004,Sensory.analysis--Methodology--Duo-trio.test,MOD) 2012-06-29发布 2012-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 数码防仿 GB/T17321—2012 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 原理 5 检验条件和要求 6 评价员 7 程序 8 结果分析与表述 9 检验报告 10 精密度和偏差· 附录A（规范性附录） -三点检验所需正确答案数和评价员数查询表 附录B（资料性附录） 示例 10 参考文献 15

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