ICS 65.020.20 CCS B31 丽 5307 江 市 地 方 标 准 DB 5307/T 37—2021 沃柑栽培技术规程 2021 - 07- 20 发布 2021 - 08 - 20 实施 丽江市市场监督管理局  发 布 DB 5307/T 37—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由丽江市经济作物工作站提出。 本文件由丽江市农业农村局归口。 本文件起草单位：丽江市经济作物工作站、永胜县园艺技术推广站、云南利农现代农业科技有限责 任公司。 本文件主要起草人：张建祥、马学林、谭晓华、杨永福、李青松、韩燕、张鸿昌、胡卫强、罗成燕、 李春华、刘海云、和晨曦、李立军、奚永剑、曾太圣、杨建华、张正英。 I DB 5307/T 37—2021 沃柑栽培技术规程 1 范围 本文件规定了沃柑的建园、果园管理、病虫害防治、果实采收及贮藏等生产环节的技术要求。 本文件适用于丽江市海拔1100m～1800m范围内沃柑的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 8321 农药合理使用准则（一） GB/T 8321 农药合理使用准则（二） GB/T 8321 农药合理使用准则（三） GB/T 8321 农药合理使用准则（四） GB/T 8321 农药合理使用准则（五） NY/T 496 肥料合理使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 沃柑是“坦普尔”香橙与“丹西”红桔的杂交品种。 4 建园 4.1 选址 园址选择土层厚度在60cm以上，地下水位在1m以下，排灌好，背风向阳的坡地、山丘等地势相对平 坦地带。绝对最低温度>-2℃,≥10℃有效积温在5000℃以上的地区种植。 4.2 土壤 选择土层深厚、有机质含量高、pH值5.5-6.8的土地种植。园地土壤符合GB 15618中的二级标准。 4.3 生产用水 1 DB 5307/T 37—2021 符合GB 5084农田灌溉水质标准。 4.4 空气质量 沃柑种植应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。 空气质量要符合GB 3095 中的二级标准。 4.5 苗木选择 选择香橙或者红桔作为砧木的嫁接苗。要求嫁接苗根系发达，干径0.6cm以上、株型好，无病虫害 的健壮种苗。 4.6 定植 4.6.1 时间 袋苗在丽江种植区可常年定植，裸根苗以春、秋定植为佳。 4.6.2 方法 4.6.2.1 整地 土地平整的可以采取全田用挖机整田深翻一次，深度0.8m，缓坡、陡坡地根据地形进行等高线台地 整理。 4.6.2.2 打塘 挖0.8m×0.8m×0.6m定植穴（塘），表土与心土分开堆放。 4.6.2.3 回填 每穴（塘）施有机肥不低于20kg，加0.5kg～1kg过磷酸钙，表土与肥料均匀搅拌回填入底层踩实； 心土捣碎与肥料均匀搅拌放于其上踩实。回填好后灌水，使定植穴充分回落。 4.6.2.4 密度 土壤肥沃的2.5m×3.5m，肥力一般的2m×3m，每亩种植76株～110株。 4.6.2.5 定植 以定植点为中心，垒高15cm、直径60cm左右的树盘，在中心点挖30cm左右深的定植穴（塘）。苗放 入定植穴（塘）中央，舒展根系(裸根苗)，摆正植株，调整高度，扶直主干，回填细土，边回填边由外 往内压实土壤，使根系与土壤充分接触，不得留空隙。 4.6.2.6 覆土 盖土至根颈部，浇水后不露根系，嫁接口露出地面5cm～10cm，树盘用秸秆或薄膜覆盖保湿。 5 果园管理 5.1 土壤管理 2 DB 5307/T 37—2021 5.1.1 深翻扩塘 当幼树的新根生长超过定植穴边缘，采用对称位置开挖宽40cm，深40cm的条沟进行深翻扩塘；进入 盛果期后，在冬春树体休眠时一年进行一次，从树冠外围滴水范围逐年向外扩展0.5m，回填时混以绿肥， 有机肥等，每年轮换施肥位置。 5.1.2 果园生草 沃柑种植实行生草栽培法，一般种植浅根矮杆豆科植物或绿肥，当草生长到20cm～30cm时适时割埋 于土壤中或覆盖于树盘。 5.1.3 覆盖培土 高温干旱季节，树盘内用秸杆、杂草等覆盖，厚度10cm，冬季中耕施肥后培土。幼树结合施肥进行 2次～3次培土，结果树在采果后施肥培土。 5.2 肥料管理 5.2.1 施肥原则 根据树龄、树势、目标产量、物候期等进行科学施肥，多施有机肥，合理施用化肥，充分满足沃柑 对各种营养的需求，有条件的进行测土配方施肥，达到科学施肥、化肥减量的目的。 5.2.2 肥料的选择 以施用有机肥、腐熟的农家肥为主。肥料使用按照NY/T 496的规定。 5.3 5.3.1 施肥方法 幼树施肥方法 幼树施肥以梢的生长为中心，按照“一梢三肥”施用，一年抽梢五次，每次施三肥，第一次抽梢施 肥量为20g/株/次，共三次；第二次抽梢增加5g,逐渐增加到第五次40g/株/次。秋季深翻扩塘施入有机 肥，每株每次施入有机肥10kg～15kg，平衡复合肥1kg～2kg。 芽前肥：新梢抽生前10d，以N、P、K比例20:10:10的高氮型水溶肥为主，同时加入水溶腐殖酸肥， 促进芽早发。 攻梢肥：新梢抽出5cm后，以N、P、K比例15:15:15的平衡型水溶肥为主，同时喷施中、微量元素肥 料，促进新梢生长健壮。 壮梢肥：梢长定后，以N、P、K比例10:18:18的高磷钾型水溶肥为主，促进新梢老熟，形成丰产树 形。 5.3.2 结果树的施肥方法 沃柑为花果同树，“两代同堂”，施肥中既要考虑头年果的需求，也要促进二年花及幼果的生长。 施肥量根据树体的营养及挂果的多少进行。一般株产30kg的,按每株每次100g-150g进行，20d-30d施肥 一次。 花果同树时：在果未采收前以平衡肥（15:15:15）为主。 幼果膨大期：采果后，第二年的幼果进入膨大期以高氮型水溶复合肥（25:10:10）为主。 3 DB 5307/T 37—2021 果实转色期：进入果实转色期后，施用平衡水溶肥(15:15:15)，后期追施1-2次高钾肥(52%硫酸钾）， 增加果实的糖度。 采果后：重施基肥一次，以优质的有机肥为主，株施10kg-15kg，平衡复合肥5kg，开6条-8条辐射 沟施入。施入复合肥的同时加入腐殖酸水溶肥及中微量元素肥。 5.4 水分管理 冬春干旱季节及时补水，雨季及时排水。 5.4.1 灌水 幼树要保证土壤处于潮湿状态。结果树在萌芽期到开花期（3月～5月）及果实膨大期（7月～10月） 对水肥需求大，注意及时补充水分。秋梢老熟后适当控水促进花芽分化，果实成熟时适当控水，以提高 果实的含糖量。 5.4.2 排水 保持排水沟渠通畅，雨季及时排除园内积水。 5.5 整形修剪 5.5.1 整形 幼树整形：采用一杆多主枝园头型或开心形：在树干高30cm～45cm处短截，保留主干20cm以上的分 枝，在主干20cm～45cm之间选3个～4个方位适当的健壮枝作主枝，每枝间隔8cm～10cm左右，角度以 45°～60°为宜。主枝生长到30cm以上时，在30cm处短截；其下留萌发的芽，选择方位合适的2个～3 个枝条作为副侧枝。副侧枝生长到25cm后，弱枝在25cm处摘心，强枝在25cm短截。 依次类推培养3级～4级副侧枝。 5.5.2 修剪 新植幼树：以整形为主，注意培养主枝和侧枝，调整好主枝分布方位，修剪宜轻，多拉枝，培养树 形。剪除过低分枝、萌蘖枝、带伤枝、病虫枝等，剪平砧桩，高度未达到40cm的苗不需短剪。 结果树：修剪应重点培养优质结果母枝，按照“酌情留春梢，剪掉夏梢，统一放秋梢，严控冬梢” 的原则整形放梢。春梢的弱枝留1片～3片叶摘心,强枝留6片～7片叶后摘心，夏梢全部抹去或留1叶～2 叶摘心，每隔5d检查一次。8月初统一放秋梢，抹除10月以后萌发的所有芽、梢，树势较弱的可留少量 晚秋梢，其余的和冬梢全部抹掉。 冬季剪去病虫枝、荫蔽枝、密生枝、衰弱枝、枯枝、交叉重叠枝等。 5.6 花果管理 5.6.1 控花 花前进行复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留。 5.6.2 疏果 4 DB 5307/T 37—2021 沃柑花多，坐果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足和发育不良，分别在第一、二次生理落 果后进行疏果，疏去弱枝果、串状果、顶生果、日灼果、病虫害果、畸形果、过小或过大果，保持果实 分布均匀，20cm长的果枝留1个～2个果。 6 病虫害防治 6.1 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，采用农业综合防治、物理防治和生物防治为主的绿色防 控措施。 6.2 主要病虫害 主要病害有炭疽病、溃疡病、疮痂病等。 主要害虫有红蜘蛛、黄蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蛾、果实蝇、介壳虫、锈壁虱、木虱等。 6.3 防治方法 6.3.1 农业防治 首先栽培不带检疫性病虫害的脱毒苗木；科学施肥，合理负载，增强树势；科学整形，合理修剪， 保持树冠通风透光良好；冬季清园，树干刷白，剪除并销毁病虫枝、清除枯枝落叶，减少病虫源；土壤 改良，地面覆盖，促进树体健壮生长，增强树体抗性。 6.3.2 物理防治 根据害虫生物学特性，采用树干涂白，色诱、光诱、食诱、性诱等技术控害。 6.3.3 生物防治 利用果园生草法，可避免使用除草剂，人工引进、繁殖释放天敌。 6.3.4 化学防治 优先使用高效、低毒、低残留、环境友好型农药，轮换使用、交替使用、混合使用，严格遵守农药 安全使用间隔期。3月底到4月上旬，使用石硫合剂29%水剂稀释120倍液进行清园,用药符合GB/T 8321 规定。主要病虫害的化学防治及部分农药见资料性附录。 7 果实采收及贮藏 7.1 采收时间 应选择晴天上午进行，阴雨天、雾天及露水未干时，不宜采收。 7.2 采收方法 采收时按照从下到上，从外到内的采收原则，严格按照“一果两剪”的方法。第一剪带果柄2cm～ 10cm处下剪，第二剪在果蒂齐平处，剪去果柄。采收时要轻拿轻放，避免机械损伤。 5 DB 5307/T 37—2021 7.3 贮藏 沃柑入库前一周，库房要洒生石灰粉(100g/㎡)消毒。 常温贮藏不须预冷，堆码高度要适